CI du commerce de détail Approvisionnement

CI du commerce de détail Approvisionnement

Introduction

Le commerce de détail suisse joue un rôle incontournable dans l'approvisionnement de base de la population suisse en denrées alimentaires. Il doit pour cela relever de nombreux défis car l'approvisionnement de la Suisse entière doit être garanti à tout moment.

Initiative pour des aliments équitables

En bref

La CI du commerce de détail rejette catégoriquement l'initiative des Verts pour des aliments équitables car elle entraînerait en premier lieu une hausse des prix pour les consommateurs. De plus, elle impacterait négativement l'économie en restreignant inutilement la liberté et la concurrence. L'idée de base de cette initiative, qui partait du principe louable d'instaurer plus d'écologie et de bien-être animal aussi à l'étranger, ne saurait être mise en œuvre dans ces conditions. Si les mêmes standards s'appliquent aux produits d'importation et aux produits suisses, alors ces derniers ne pourront plus faire la différence. Fondamentalement, les membres de la CI du commerce de détail sont pour un approvisionnement durable. C'est la raison pour laquelle ils s'engagent déjà dans ce sens par des initiatives volontaires. En contact direct avec leurs fournisseurs à l'étranger, ils peuvent agir de manière rapide et non bureaucratique afin d'améliorer certains points. L'intervention de l'Etat serait, selon eux, contre-productive.